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유난히 눈이 뻑뻑하게 느껴지고 TV나 휴대전화 글씨가 예전보다 흐릿하게 보인다면 눈 건강에 적신호가 켜진 것!
다가오는 버스 번호도 흐릿하고 글씨가 아른거리고 눈이 시리고 눈물이 자꾸 흐른다면 눈 건강에 대한 확인이 필요하다
루테인이란?
루테인은 다양한 과일, 채소 및 식물에서 발견되는 천연 색소로 카로티노이드 계열의 하나이다 수많은 식물에 생생한 색상을 제공하는 화합물 계열에 속하며 많은 카로티노이드 중에서 루테인은 특히 우리의 소중한 눈 건강을 위해 챙겨야 하는 비타민이이다
눈 건강을 지키려면 루테인은 필수 루테인의 역할은?
루테인은 항산화제 역할을 하며 산화 스트레스를 유발하고 안구 조직을 손상시킬 수 있는 유해한 요소로부터 눈을 보호한다 특히 예리한 중심 시력을 담당하는 망막의 중앙 부분인 황반에서 중요한 역할을 하는데 루테인은 유해한 청색광을 걸러내고 노화 관련 황반변성 및 백내장의 위험을 줄임으로써 우리의 시력 건강을 지킨다
루테인을 먹으면 시력이 좋아진다?
루테인은 잠재적인 손상으로부터 눈을 보호할 뿐만 아니라 시각적 성능을 향상한다 연구에 따르면 황반의 루테인 수치가 높을수록 대비 감도가 향상되어 다양한 색조와 색상을 구별하는 데 도움이 된다 또한 야간 운전이나 어두운 곳에서 독서와 같은 활동에도 도움을 줄 수 있다
눈 관련 질병과 루테인의 예방효과는?
노화로 인한 황반변성은 전 세계 수백만 명의 사람들에게 영향을 미치고 있는 일반적인 눈 상태이다 황반에 루테인을 축적함으로써 잠재적으로 발병 위험을 줄이고 진행 속도를 늦출 수 있다 다양한 연구에서 루테인 섭취 증가가 황반변성 가능성 감소와 관련이 있으며 상당한 보호 효과가 있음을 보여주었다
눈의 수정체가 혼탁해지는 특징을 가진 백내장은 시력을 상당히 손상시킬 수 있다 루테인의 항산화 능력은 백내장 형성에 있어서 상당히 효과적일 수 있다 식단에 루테인이 풍부한 음식을 포함시키거나 루테인 보충제를 섭취하면 잠재적으로 백내장 발병을 지연시키고 선명하고 또렷한 시력을 유지할 수 있다
루테인이 풍부한 식품은?
자연적으로 루테인 섭취를 늘리려면 식단에 다음 음식을 추가하는 것이 좋다 시금치, 케일, 근대 등 잎이 많은 녹색 채소는 루테인의 훌륭한 공급원이며 당근, 오렌지, 노란색 피망같은 주황색과 노란색 과일 및 채소에는 루테인과 기타 유익한 영양소가 들어 있다 이 외에도 달걀노른자에는 루테인이 풍부하여 다양하고 접근하기 쉬운 식이 공급원이 된다
루테인의 효과를 높이는 섭취 방법은?
루테인은 지용성 영양소이므로 최적의 흡수를 위해서는 건강한 지방이 필요하다 루테인이 풍부한 식품을 올리브 오일이나 아보카도 또는 견과류와 같은 건강한 지방 공급원과 결합하면 생체 이용률을 높일 수 있으며 우리 몸에서도 영양소를 효과적으로 활용할 수 있다
요리 방법은 음식의 루테인 함량에 영향을 줄 수 있다 날 것으로 소비하는 것이 최고 수준의 루테인을 보존하는 방법이며 찌거나 볶는 것과 같은 특정 요리 기술 역시 중요한 카로티노이드의 상당 부분을 유지하는 데 도움이 될 수 있다 하지만 루테인이 풍부한 야채를 너무 오래 익히거나 끓이는 것은 영양 손실을 초래할 수 있으니 피하는 것이 좋다
루테인 보충제 섭취 효과는?
식이요법만으로 충분한 루테인을 섭취하기 어렵다면 보충제가 편리한 대안이 될 수 있다 루테인 보충제는 캡슐이나 소프트젤, 분말과 같은 다양한 형태로 제공되는데 새로운 보충 요법을 시작하기 전에 섭취 가능 여부와 섭취량 등은 의료 전문가 또는 공인 영양사와 상담하는 것이 좋다
루테인은 심장에도 좋다?
루테인의 항산화 특성은 눈 건강을 넘어 심혈관 시스템에도 도움이 된다 연구에 따르면 루테인은 콜레스테롤의 산화를 방지하고 건강한 혈류를 촉진하며 염증을 줄임으로써 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다
루테인은 뇌 건강에도 좋다?
최근 연구에 따르면 루테인은 인지 기능과 뇌 건강을 지원하는 역할을 할 수 있다 그것은 더 나은 기억력과 향상된 처리 속도 및 전반적인 인지 성능과 관련이 있다
수많은 식물 기반 공급원에서 발견되는 신선한 카로티노이드인 루테인은 눈 건강과 전반적인 건강 관리에 있어 강력한 효과를 보인다 루테인이 풍부한 음식이나 보충제를 일상에 포함시키면 노화와 함께 진행되는 눈의 탄력성 저하를 막을 수 있으며 앞으로 몇 년 동안 더 선명한 시력을 누릴 수 있다
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다음 시간까지 눈 관리 잘 하시고 건강한 하루 보내세요~
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